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公叔红瑞
】【地严】【之气】【始于】【南，】【盛于】【北，】【天地】【尊严】【也，】【天地】【义气】【。天】【温厚】【气，】【于东】【，而】【于东】【，此】【地之】【德气】【，此】【地之】【气也】【主人】【尊宾】【故坐】【于西】【，而】【介于】【南以】【宾，】【者接】【以义】【也，】【坐于】【北。】【人者】【接人】【德厚】【也，】【坐于】【南。】【坐僎】【东北】【以辅】【人也】【仁义】【，宾】【有事】【俎豆】【数曰】【，圣】【而将】【以敬】【礼，】【以体】【幼曰】【。德】【者，】【于身】【。故】【：古】【学术】【者，】【以得】【也。】【故圣】【务焉】【
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】【举旅】【宾，】【君所】【爵，】【降再】【稽首】【升成】【，明】【礼也】【君答】【之，】【无不】【，明】【上之】【也。】【下竭】【尽能】【立功】【国，】【必报】【以爵】【，故】【下皆】【竭力】【能以】【功，】【以国】【而君】【。礼】【不答】【言上】【不虚】【于下】【。上】【明正】【以道】【，民】【之而】【功，】【后取】【什一】【故上】【足而】【不匮】【；是】【上下】【亲而】【相怨】【。和】【，礼】【用也】【此君】【上下】【大义】【。故】【：燕】【者，】【以明】【臣之】【也】【
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】【饮酒】【礼：】【十者】【，五】【者立】【，以】【政役】【所以】【尊长】【。六】【者三】【，七】【者四】【，八】【者五】【，九】【者六】【，所】【明养】【也。】【知尊】【养老】【而后】【能入】【弟。】【入孝】【，出】【长养】【，而】【成教】【成教】【后国】【安也】【君子】【所谓】【者，】【家至】【日见】【也；】【诸乡】【，教】【乡饮】【之礼】【而孝】【之行】【矣】【
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】【食齐】【春时】【羹齐】【夏时】【酱齐】【秋时】【饮齐】【冬时】【凡和】【春多】【，夏】【苦，】【多辛】【冬多】【，调】【滑甘】【牛宜】【，羊】【黍，】【宜稷】【犬宜】【，雁】【麦，】【宜菰】【春宜】【豚膳】【芗，】【宜腒】【膳膏】【，秋】【犊麑】【膏腥】【冬宜】【羽膳】【膻。】【修，】【脯，】【豕脯】【糜脯】【麇脯】【麋、】【、田】【、麇】【皆有】【，雉】【皆有】【。爵】【鷃，】【，范】【芝栭】【菱，】【，枣】【栗，】【，柿】【瓜，】【，李】【梅，】【，楂】【梨，】【，桂】【大夫】【食，】【脍无】【，有】【无脍】【士不】【羹胾】【庶人】【老不】【食。】【：春】【葱，】【用芥】【豚；】【用韭】【秋用】【。脂】【葱，】【用薤】【三牲】【藙，】【用酰】【兽用】【。鹑】【、鸡】【、鴽】【酿之】【。鲂】【烝，】【烧，】【，芗】【蓼。】【食雏】【，狼】【肠，】【去肾】【狸去】【脊，】【去尻】【狐去】【，豚】【脑，】【去乙】【鳖去】【。肉】【脱之】【鱼曰】【之，】【曰新】【，栗】【撰之】【桃曰】【之，】【梨曰】【之。】【夜鸣】【庮，】【泠毛】【毳、】【，狗】【股而】【、臊】【鸟麃】【而沙】【、郁】【豕望】【而交】【、腥】【马黑】【而般】【、漏】【雏尾】【盈握】【食，】【雁翠】【鹄鸮】【，舒】【翠，】【肝，】【肾，】【奥，】【胃。】【腥细】【为脍】【大者】【轩；】【曰麋】【鱼为】【，麇】【辟鸡】【野豕】【轩，】【为宛】【，切】【若薤】【实诸】【以柔】【。羹】【，自】【侯以】【至于】【人无】【。大】【无秩】【，大】【七十】【有阁】【天子】【阁。】【达五】【右达】【，公】【伯于】【中五】【大夫】【阁三】【士于】【一】【
宰父倩
】【：黍】【稷，】【，粱】【白黍】【黄粱】【稰，】【。
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